Піца в ІФ стала найпопулярнішою стравою не лише в Європі, а й в усьому світі. Тому не дивно, що існує величезна кількість її варіацій, і ще більша з них була створена в сучасній Італії.
Що можна скуштувати в Італії: знамениті смаколики
Не тільки у Неаполі, але й у інших містечках Італії було створено безліч варіантів піци. Сьогодні налічується більше сотні інгредієнтів та їх поєднань. Більшість з них прийшла й до України, наприклад, “Маргарита”, “4 сезони” та інші. Однак існують й такі, що можна скуштувати лише на території цієї сонячної держави.
Серед найпростіших варто відзначити піцу під назвою “Крудо”. Вона створюється з томатного соусу, на який щільним шаром викладають невеличку кількість шинки, а потім натирають зверху смачний, твердий сир, щоб отримати тягучу скоринку.
Популярністю користується й “Еміліана”, до складу якої входять не лише звичні інгредієнти, а й картопляні слайси, що поєднуються зі свіжими кільцями баклажанів й не тільки.
Найпростішою у приготуванні є “Ск’ячатта”. А все тому, що для неї непотрібно багато інгредієнтів – лише оливкова олія, італійські спеції, а також трави. Інколи до цього поєднання додають ще й дрібку сиру пармезан.
Для фанатів історії про моряка Попая була створена однойменна піца, яка складалась, звісно ж, зі шпинатного свіжого листя, а також з невеликої кількості зелені. Для створення незвичного смаку піцайоло використовують суміш сирів, серед яких має бути рікота. Все це також вкривається шаром вершкового соусу.
Піца “Селянська” містить у собі начинку з грибів, томатів, а також свіжої спаржі. Доповнюється усе це м’ясним асорті, до складу якого можуть входити ковбаски, салямі, прошуто або хамон.
Варто згадати й варіант під назвою “Падана”, що складається з поленти (український варіант – банош), дрібки м’яса та сиру, а також з кілець свіжого цукіні.
Найнезвичнішим рецептом вважається піца, що містить у своєму складі квітки гарбуза. Вони доповнюються каперсами, а також оливковою олією, сиром та свіжими грибами.
До незвичних рецептів також варто віднести й “Трюфельну піцу”, що складається, як уже можна зрозуміти, з трюфельного крему, білих грибів та твердого сиру.
Замовити піцу в ІФ з доставкою кур’єром
Коли немає часу на приготування їжі або ж хочеться чогось смачненького – обирайте піцу. В Івано-Франківську її замовляють у ресторані “Смакі-Макі”, де можна знайти як традиційні італійські, так і авторські рецепти від досвідченого піцайоло.
Заклад постійно оновлює власне меню, пропонує як веганські, так і м’ясні варіанти. Доступні маленькі (22 см), середні (30 см) та великі піци (40 см у діаметрі). А щоб зробити їх більш смачними, можна додати до бортика сир або сосиски.
А також ресторан дає можливість економити, користуючись акціями та знижками, а ще, замовляючи три піци, отримуєте одну з них безкоштовно!
