Насіння чіа за останні роки набуло неабиякої популярності серед українців. За складом вони трохи схожі на насіння льону, містять омега-3 кислоти та антиоксиданти.
Тому пропонуємо приготувати смачний та корисний сніданок – чіа-пудинг із сезонними фруктами та вівсянкою.
Інгридієнти:
- 500 мл кефіру або йогурту без наповнювача
- 4 ст. л. насіння чіа
- мед або підсолоджувач за смаком
- 1 склянка сезонних ягід або фруктів
Приготування:
Візьміть посудину та влийте у неї кефір чи йогурт, сюди ж додайте 4 ст. л. насіння чіа та ретельно перемішайте.
Додайте мед або підсолоджувач та ще раз перемішайте.
Розлийте по баночках та залиште в холодильнику на ніч чи хоча б на 2 години. За ніч маса трохи збільшиться у об’ємі та загусне.
При подачі додайте до кожної порції сезонних ягід та фруктів.
Читайте також: Шоколадні кекси від Євгена Клопотенка
Категорії: Життя, Новини
